Appels, peren en pruimen
Fruit
In de boomgaard op het Wilhelminapark staan 3066 fruitbomen: 70 procent daarvan is appel, 25 procent peer en 5 procent pruimen van verschillende rassen en variëteiten. De fruitbomen zijn in het voorjaar van 2016 geplant en voorzien de Herenboeren sindsdien van fruit. Sommige rassen zijn voor directe consumptie, anderen laten zich prima bewaren.
De teelt is duurzaam. De bodem wordt zoveel mogelijk in haar kracht gezet, onder andere door hem zo min mogelijk te beroeren. Onder de bomen geen zwarte grond, maar ondergroei. Deze grassen en kruiden helpen de teelt te verduurzamen.
Tot slot is de boomgaard van de Herenboerderij in Boxtel voorzien van een beregeningssysteem. Die zet hun boer vooral in als er in het voorjaar nachtvorst dreigt. Door de bloemknoppen dan te voorzien van een laagje ijs, bevriezen ze niet.
Verder scharrelen er kippen tussen de fruitbomen. Scharrelen is goed voor de kip, maar komt ook de robuustheid van de bodem en de opbrengst van de bomen ten goede. Herenboeren Nederland gaat ook na of kippen in dit houderijsysteem voldoende eieren blijven leggen, gezond blijven en voldoende groeien.
Feromoonvallen als indicator voor dreigende rupsenplaag
Fruitmotten, ook de Herenboeren in Boxtel zijn ze liever kwijt dan rijk. Waarom? Nou, om de eenvoudige reden dat hun rupsen de vruchten opvreten wat de oogst niet ten goede komt. Als de rups aangetroffen wordt, en de Herenboeren willen hun oogst redden, dan rest hen al gauw niets anders dan de inzet van een […]
Bacteriepreparaat doet rupsen de das om
Herenboeren streven een natuurgedreven vorm van voedselproductie na. Dat is momenteel nog wat anders dan de natuur maar gewoon haar gang laten gaan. Vorige week bijvoorbeeld, zijn bij de Herenboeren in Boxtel in de boomgaard rupsen aangetroffen. Rupsen eten blad. Blad is fotosynthese. Zonder fotosynthese geen energie in de boom om vruchten te laten groeien. […]
Zee aan zuring? Het Haantje lost het op.
Vorig jaar waren ze op de Herenboerderij in Boxtel erg blij met de komst van het Groen Zuringhaantje. Met de toename van de hoeveelheid zuring op de boerderij dit jaar, hoopten ze dat hij wederom zou verschijnen. Vandaag is geconstateerd dat onder vrijwel elk zuringblad een nestje eitjes geplakt zit. Binnenkort krioelt het weer van […]
Kippen vreten de smeerwortel niet, en dat is goed nieuws
In de boomgaard op het Wilhelminapark, staat veel smeerwortel (Symphytum). Een waardevolle plant waarvan in 2017 in vier rijen zelfs een speciale cultivar is aangeplant, als experiment. Nu lopen er voor het eerst dit seizoen ook hennen en hanen in de boomgaard. En wat wil het geval, ze wroeten, pikken en vreten bijna alles dat […]
Compost, Kieseriet en OPF-korrel in de boomgaard
De bodemkwaliteit van de boomgaard in Boxtel is nog niet zoals die zou moeten zijn, en gaat worden. Behalve compost is in maart 2018 ook Kieseriet en OPF-Granulaat gestrooid. Meer over fruit
2018: een boost voor de boomgaard
In april 2016 zijn 3066 fruitbomen gezet. Na twee jaar blijkt uit bodemanalyses dat de kwaliteit van de bodem hier en daar nog wat te wensen over laat. Om de bodem meer in balans te brengen, is eind maart 2018, ongeveer 38 ton compostaarde aangebracht. Meer over fruit
Hoeveel bomen moet je planten? En waar?
De Herenboerderij in Boxtel produceert een diversiteit aan appels, peren en pruimen voor haar leden; idealiter genoeg voor een heel jaar. Omdat het geen doen is om bij een groei van het aantal leden ‘even een boompje bij te planten’, is de boomgaard meteen gedimensioneerd op een volledig gevulde coöperatie van 500 monden. Maar hoeveel […]
Beregening tegen de vorst
In het voorjaar van 2017, het eerste met bloeiende fruitbomen op de boerderij, was het meteen raak; nachtvorst tot -4 graden. Gelukkig beschikken de Boxtelse Herenboeren in de boomgaard over een installatie voor nachtvorstberegening. Aan de noordzijde van de boerderij is een put geslagen van 42 meter diep met daarop een pomp. Die pomp maakt […]
Grassen en kruiden, in en tussen de rij
Geen zwarte grond in de boomgaard van de boerderij, met een reden! Tussen de rijen is een grasklavermengsel ingezaaid. Klaver bindt stikstof uit de lucht. Via het wortelstelsel en door regelmatig maaien komt dit in de bodem waar het beschikbaar komt voor de fruitbomen. Tussen de rijen zag je al vrij snel een wilde variant […]
Welk ras plant je aan?
In de boomgaard op de boerderij staan 3.066 laagstamfruitbomen; appels, peren en pruimen. Maar welke soorten, en waarom? Er staan dertien soorten appelbomen, vijf soorten perenbomen en twee soorten pruimenbomen. Welke dat zijn, staat in de bestellijst fruitbomen (pdf). Bij het maken van de raskeuze, is dankbaar gebruikgemaakt van de expertise van fruitteler Carlos Faes, […]