Nieuw ras doet zijn intrede, de Welsumer
In het voorjaar van 2017 deed een nieuw kippenras zijn intrede op de boerderij in Boxtel, de Welsumer; net als de Poule de Bresse een dubbeldoeler.
Inmiddels was het gevoel over de ideale manier van kippen houden al wat verder ontwikkeld. Ze laten scharrelen in de boomgaard, dat was het idee; goed voor de bodem, voor de bomen en voor de dieren.
De Welsumers kwamen als kuikens van vier weken oud naar de boerderij. Tot ze een week of acht oud waren, verbleven ze in een kuikenhok, daarna een in een opgroeihok.
Buiten was inmiddels een schuilgelegenheid gerealiseerd, bestaande uit twee karren. Desondanks bleek dat toen de dieren eenmaal buiten kwamen, velen het aflegden tegen de roofdieren; we verloren wederom veel kippen.
Wat heeft Herenboeren hier geleerd? Dat het belangrijk is dat kippen ‘buitenloopervaring’ hebben voordat ze in de boomgaard gaan scharrelen.